2 bananer

2 ägg

2 msk valfritt mjöl

4 tsk kanel

2 tsk kardemumma

2 msk valfri sötning (jag använde honung)

3/4 dl havregryn

2 tsk bakpulver

 

Garnering:

sockermassa/dekorationsfondant

russin

 

Gör såhär:

Sätt ugnen på 200 grader. Vispa äggen hårt med elvisp och rör sedan ner resten av ingredienserna. Fördela smeten i ca 16 st muffinsformar och ställ in i ugnen i 10 minuter.

Bearbeta sockermassan och var kreativ med den. T.ex. pumpor och spöken som halloweentema.